COS' E' UNA FRAGOLA

NOME SCIENTIFICO: Fragraria vesca

NOMI STRANIERI E DIALETTALI:  frola, fraule, fravela, gagomula, magiustra, mura de terra, fragola in italiano, fraisier in francese, strawberry in inglese e fresa in spagnolo.
Le fragole, di bosco o coltivate, che si trovano fino a 1600 m, si consumano fresche e al naturale, in macedonie, con panna tanto che questa preparazione è diventata un luogo comune ad indicare il non plus ultra di qualcosa, la classica fragolina sulla panna, con limone e zucchero, vino, per la preparazione di gelatine, marmellate, sciroppi, budini e gelati. Le foglie di fragola di bosco servono per insaporire alcune preparazioni di carne.
La fragola selvatica, di cui trattiamo in questo settore, prima che compaiano i frutti può essere confusa con un'altra Rosacea, la potentilla.
PROPRIETÀ:  in generale la pianta possiede qualità aperitive, diuretiche, toniche e lassative, e dietetiche poiché il frutto contiene in abbondanza elementi nutritivi vitali e poche calorie. Svolge una benefica azione in caso di gotta, la tradizione ci dice che Linneo la usava per guarire dai dolorosi attacchi di questa patologia. Sembra, inoltre, che fosse il segreto di Fontenelle, filosofo e scienziato morto centenario e che nutriva per loro un'autentica passione. In via sperimentale, contenendo acido ellagico, sono considerate un anticancerogeno. I frutti svolgono azione benefica anche in caso di reumatismi e sciatiche. Il rizoma ha qualità astringenti, calmanti, depurative, le foglie sono antidiarroiche, antiemorragiche, cicatrizzanti e astringenti cutanei.

CONSIGLI UTILI:

BELLEZZA
Scottature solari: applicare fragole schiacciate e lasciar agire per qualche ora.

Impacchi nutrienti e rassodanti per il viso e il corpo: frullate alcune belle fragole mature, montate a neve una, o più, chiare d'uovo, amalgamate i due ingredienti, unite panna liquida o yogurt fino ad ottenere una crema liscia che stenderete sul corpo e sul viso perfettamente puliti, lasciando agire per una mezz'ora prima di sciacquare.

Maschere schiarenti e rivitalizzanti per il viso: è particolarmente indicata per pelli disidratate, macchiate e tendenti alla formazione di rughe. Schiacciate 30 g di fragole, meglio se di bosco, unite la purea a mezzo limone e ad un cucchiaio di lievito di birra. Amalgamate perfettamente, stendete il composto sul viso, lasciate agire per una ventina di minuti, togliere con acqua fresca e tamponare con tonico.
Particolarmente adatta a chi soffre di couperose: polpa di fragole e pana montata in uguale quantità, stendere sul viso e procedere come la precedente.
Come tonico, in caso di couperose, usare infuso di foglie di fragola, da usare freddo. Si conserva qualche giorno in frigorifero.

Maschere emollienti e nutrienti per prevenire le rughe: schiacciare qualche fragola matura, emulsionarla con 2 cucchiai di olio d'oliva, applicare e tenere in posa per un quarto d'ora, sciacquare con acqua fresca e tamponare con tonico.
Mescolare 2 cucchiai di farina di mandorle con 2 cucchiai di panna o yogurt e qualche fragola matura. Amalgamare bene, stendere sul viso e sul collo, lasciare agire un quarto d'ora, sciacquare ecc.
Mescolare 2 cucchiai di miele con qualche fragola schiacciata, 2 cucchiai di panna o yogurt e procedere come le due precedenti.
Frullare qualche foglia di lattuga con qualche fragola, 1 cucchiaio di miele e uno di latte, applicare e seguire il procedimento delle precedenti.
Frullare le fragole, aggiungere due gocce di olio essenziale di rosmarino, due cucchiai di miele, uno di yogurt e stendere su viso e collo, procedere come le precedenti.
Cuocere un pugno d'avena, frullare tutto, chicchi e acqua di cottura, con qualche fragola, 1 cucchiaio di miele, 1 di yogurt, stendere sul viso e procedere come le precedenti.
Frullare le fragole con 1 tuorlo d'uovo, 1 cucchiaio di olio di mandorle, 1 di miele, applicare sul viso e procedere come le precedenti.
Frullare fragole e polpa di avocado con poco latte, 1 cucchiaio di miele, stendere sul viso e procedere come le precedenti.
In mancanza di fragole, queste maschere possono essere preparate con pesche o mango. Le maschere possono essere usate per viso, mani e collo.

Latte detergente per pelli grasse: schiacciare le fragole, passare la polpa attraverso una tela fine, schiacciando bene perché ne fuoriesca il succo, ogni tre cucchiai di succo aggiungere 2 gocce di acqua di colonia e mezzo bicchiere di latte scremato bollito, agitare, conservare in frigorifero.

Maschera astringente per pelli grasse: frullare 3 cucchiai di fragole, 1 cucchiaio di latte, mezzo albume a neve, 1 pizzico di bicarbonato, amido o argilla verde quanto basta per ottenere una pappetta morbida, stendere sul viso e seguire il procedimento delle precedenti.

Herpes: basta applicare una fragola tagliata in due sulle vescichette.